Albaöl Olive
Einzigartige Komposition aus schwedischem Rapsöl und spanischem, nativen Olivenöl. Hintergrund: Gesundheitsbewusste Liebhaber der mediterranen Küche fragten immer wieder: „Warum gibt es kein Öl, das genauso gut und lecker ist wie Albaöl Classic, aber geschmacklich in die olivige Richtung geht?“ Unsere Antwort: Albaöl Olive.
Produktinformationen
- Fruchtig-milder Olivenölgeschmack
- Vielseitig einsetzbar – in der warmen wie in der kalten Küche
- Sicheres Braten, da hohe Hitzestabilität (Rauchpunkt 210° C)
- Gute Brateigenschaften: es spritzt kaum
- Dünnflüssig, daher sprühbar und sparsam im Verbrauch
- Bekömmlich und besonders mild im Geschmack
- Gesundheitliches Plus durch 70 % Rapsölanteil
- Ohne Gentechnik hergestellt
Zutaten:
Schwedisches Rapsöl, spanisches, natives Olivenöl extra (30 %) aus 1. Pressung, Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden).
Albaöl enthält keinerlei tierische Bestandteile und ist damit auch für Veganer und Vegetarier geeignet.
Verpackungsgrößen
Garantierte Herkunft
Albaöl Olive ist eine einzigartige Komposition aus schwedischem Rapsöl und spanischem, nativem Olivenöl extra (30 %) aus 1. Pressung. Verarbeitung und Abfüllung erfolgen in Dalby, in Südschweden.
Günstiges Fettsäuremuster
Im Unterschied zu reinem Olivenöl enthält Albaöl Olive etwa 10-mal mehr Omega-3-Fettsäuren (ca. 7 g je 100 g Albaöl Olive)! Somit ist Albaöl Olive ideal für den besonders gesundheitsbewussten Olivenöl-Liebhaber.
Weitere Infos unter Gesundheit
Haltbarkeit & Lagerempfehlung
Albaöl Olive ist 365 Tage ab Herstelldatum haltbar. Lagerung: Trocken und dunkel. Bei zu kühler Lagerung kann das Produkt ausflocken, was jedoch keine Beeinträchtigung der Produktqualität darstellt.
Hohe Qualität & Güte
Ständige Kontrollen durch einen vereidigten Lebensmittelchemiker garantieren die gleichbleibend hohe Güte und Qualität von Albaöl Olive.
Albaöl Olive entspricht den Anforderungen der „Leitsätze für Speisefette und Speiseöle“ der deutschen Lebensmittelbuch-Kommission.
Vielseitiger Einsatz in der Küche
Zum Braten: Albaöl Olive ist sehr hitzestabil und garantiert sicheres Braten. Der Rauchpunkt liegt bei 210 °C.
Weitere Infos unter Braten
Zum Backen: Verwenden Sie Albaöl Olive alternativ zu Butter oder Margarine. Albaöl Olive kann nicht nur für Herzhaftes, wie z.B. Pizza, Olivenbrot und Gemüsemuffins verwendet werden, sondern auch für Kuchen und Gebäck. Verbrauchsvergleichstabellen zum Backen unter Rezepte „Umrechnungstabellen".
Weitere Infos unter Backen
Zum Sprühen: Albaöl Olive ist extrem dünnflüssig und dadurch versprühbar. Mit Hilfe der Sprühmethode können Sie Albaöl besonders sparsam und gezielt dosieren und damit auch den Fettgehalt Ihrer Speisen auf ein Minimum reduzieren.
Weitere Infos unter Sprühen
Produktdaten
| Nährwert pro 100 g Albaöl Olive | |
|---|---|
| Brennwert | 3.700 kJ (900 kcal) |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 68 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 7 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Ca. 16 g Albaöl Olive (ca. 1,5 EL) pro Tag decken den Bedarf an Omega-3-Fettsäuren | |
|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,9 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| davon Alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure) | 1,1 g |
Mehr Informationen zu
OMEGA-3-Fettsäuren finden
Sie hier >
Empfehlung lt. DGE:
1 - 1,33 g Omega-3-Fettsäuren pro Tag