Grieß-Obst-Brei ab dem 7. Monat

Milder Grießbrei mit fein geriebenem Apfel und Öl, abgestimmt auf eine Portion Beikost ab dem 7. Monat.

Dieser Grieß-Obst-Brei wird mit Wasser gekocht und nur kurz gegart, bis der Grieß quellen kann. Fein geriebener Apfel wird anschließend untergehoben, sodass der Brei eine weiche, gut löffelbare Konsistenz bekommt.

Das Albaöl wird zum Schluss eingerührt. Für Abwechslung eignen sich gut verträgliche Obstsorten wie Birne, Banane, Pfirsich, Nektarine oder Aprikose. Im Schälchen kann der Brei, wie auf dem Bild, mit sehr dünnen Apfelscheiben angerichtet werden; für Babys werden diese bei Bedarf wieder entfernt oder passend zerkleinert.

Bei Beikost sind saisonale, regionale und biologisch angebaute Lebensmittel eine sinnvolle Orientierung. Die Menge ist auf eine Portion ausgelegt und passt als warmer Obst-Getreide-Brei ab dem 7. Monat.

Benötigte Zutaten

1 Portion
  • 110 ml Wasser
  • 20 g Bio-Hartweizen- oder
  • Bio-Vollkorngrieß
  • 100 g geriebener Bio-Apfel
  • 1 TL Albaöl Bio

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Eckdaten

Schwierigkeit
einfach
Vegetarisch
Vegan
Cholesterinarm

Arbeitsschritte

  1. Zubereitung

    Grieß in kochendes Wasser geben, unter Rühren 3 Minuten köcheln und quellen lassen. Fein geriebenen Apfel unterheben und das Albaöl Bio unterrühren.
  2. Optional

    Tipp

    Natürlich können für den leckeren Brei auch andere gut verträgliche Obstsorten wie z. B. Birne, Banane, Pfirsich, Nektarine und Aprikose verwendet werden. Generell empfiehlt sich bei der Beikost auf saisonale, regionale und biologisch angebaute Lebensmittel zu achten.

Nährwerte pro Portion

Energie
174 kcal
Eiweiß
2 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
29 g
Cholesterin
1 mg